Bukowski est à la base un power trio français de power rock, originaire de Paris. Il est composé de Mathieu Dottel, Niko Nottey (du groupe Wünjo) et Julien Dottel (du groupe Kwamis) et fut formé en 2007. C'est suite à la dissolution de Wünjo que Mathieu Dottel et Niko Nottey forment ce groupe avec le frère de Mathieu, Julien.

Le groupe a sorti trois albums : Amazing Grace en 2009, The Midnight Son's en 2011 et Hazardous Creatures en 2013.